Добро пожаловать на официальный сайт
Администрации Красногорского района Брянской области!
Официальный сайт администрации Красногорского района перемещается на новую платформу. Новый адрес сайта: https://krgadm32.gosuslugi.ru. Новые документы публикуются на новом сайте.
Муниципальное образование «Красногорский муниципальный район Брянской области» расположено на юго-западе Брянской области. Территория его компактна, имеет протяженность с севера на юг 35 км, с запада на восток – 31 км. Общая земельная площадь составляет 108112 га.
На севере и западе район граничит с Могилевской и Гомельской областями Республики Беларусь, на юге и востоке – с Новозыбковским и Гордеевским районами Брянской области.
Расстояние от райцентра до ближайшей железнодорожной станции Клинцы – 62 км, до станции Новозыбков – 76. Сообщение с областным центром осуществляется по железной дороге от станции Клинцы и по автостраде Гомель – Брянск.
Расстояние от пгт. Красная Гора до г. Брянск – 234 км, расстояние до крупного железнодорожного узла Республики Беларусь г. Гомель – 90 км.
Населенные пункты соединены между собой дорогами с твердым покрытием. Протяженность автодорог с твердым покрытием по району составляет 360 км.
Администрация Красногорского района
Глава администрации Красногорского района
Глава Красногорского района
Новости:

Для тех кто выполнил нормативы на золотой, серебряный или бронзовый знак отличия в 2025 году для получения удостоверения и знака отличия необходимо обратиться в Центр тестирования, где вы выполняли нормативы ГТО.
Если вы выполнили нормативы на золотой, серебряный или бронзовый знак отличия ГТО в I квартале 2026 года то будет предоставлена выписка из приказа, которая также принимается в приемную комиссию учебного заведения.
Рассказываем, как подтвердить серебряный или бронзовый знак отличия ВФСК «Готов к труду и обороне» в личном кабинете ГТО.
Вы выполнили все нормативы, но как именно знак становится официальным и когда его можно получить?
Когда и как подаются документы на знак?
Это происходит:
- по итогам квартала или в конце года;
- по заявлению участника (например, через личный кабинет, если нужен знак по окончанию квартала);
- при переходе участника в следующую возрастную ступень.
Кто издаёт приказ о награждении?
Официальный приказ о присвоении серебряного или бронзового знака издаёт Департамент физической культуры и спорта Брянской области.
Что может сделать участник?
Чтобы ускорить процесс, вы можете подать заявление на получение знака через личный кабинет:
- Авторизуйтесь на gto.ru.
- Перейдите в «Профиль» → блок «Моя цель».
- Нажмите «Получить знак отличия ГТО» и следуйте инструкциям.
Важно:
- Подача заявления доступна только при полностью выполненном количестве испытаний на нужный знак.
- После подачи заявления статус можно отслеживать в личном кабинете.
- На золотой знак отличия заявление подавать не требуется - он подтверждается автоматически.
Не ждите - заявите о своих достижениях и получите заслуженную награду!
Выписку из приказа предоставит Центр тестирования или департамент физической культуры спорта Брянской области (кабинет №5) или по телефону 20-27-37 (доб. 2) или на эл.почта: info@sportbrobl.ru.
" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(3771) "
Для тех кто выполнил нормативы на золотой, серебряный или бронзовый знак отличия в 2025 году для получения удостоверения и знака отличия необходимо обратиться в Центр тестирования, где вы выполняли нормативы ГТО.
Если вы выполнили нормативы на золотой, серебряный или бронзовый знак отличия ГТО в I квартале 2026 года то будет предоставлена выписка из приказа, которая также принимается в приемную комиссию учебного заведения.
Рассказываем, как подтвердить серебряный или бронзовый знак отличия ВФСК «Готов к труду и обороне» в личном кабинете ГТО.
Вы выполнили все нормативы, но как именно знак становится официальным и когда его можно получить?
Когда и как подаются документы на знак?
Это происходит:
- по итогам квартала или в конце года;
- по заявлению участника (например, через личный кабинет, если нужен знак по окончанию квартала);
- при переходе участника в следующую возрастную ступень.
Кто издаёт приказ о награждении?
Официальный приказ о присвоении серебряного или бронзового знака издаёт Департамент физической культуры и спорта Брянской области.
Что может сделать участник?
Чтобы ускорить процесс, вы можете подать заявление на получение знака через личный кабинет:
- Авторизуйтесь на gto.ru.
- Перейдите в «Профиль» → блок «Моя цель».
- Нажмите «Получить знак отличия ГТО» и следуйте инструкциям.
Важно:
- Подача заявления доступна только при полностью выполненном количестве испытаний на нужный знак.
- После подачи заявления статус можно отслеживать в личном кабинете.
- На золотой знак отличия заявление подавать не требуется - он подтверждается автоматически.
Не ждите - заявите о своих достижениях и получите заслуженную награду!
Выписку из приказа предоставит Центр тестирования или департамент физической культуры спорта Брянской области (кабинет №5) или по телефону 20-27-37 (доб. 2) или на эл.почта: info@sportbrobl.ru.
" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PREVIEW_PICTURE"]=> array(14) { ["ID"]=> string(5) "33014" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "30.06.2026 07:15:08" ["MODULE_ID"]=> string(6) "iblock" ["HEIGHT"]=> string(3) "570" ["WIDTH"]=> string(3) "760" ["FILE_SIZE"]=> string(5) "90713" ["CONTENT_TYPE"]=> string(10) "image/jpeg" ["SUBDIR"]=> string(10) "iblock/23f" ["FILE_NAME"]=> string(6) "11.jpg" ["ORIGINAL_NAME"]=> string(6) "11.jpg" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["HANDLER_ID"]=> NULL ["~src"]=> string(0) "" ["SRC"]=> string(25) "/upload/iblock/23f/11.jpg" } ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(5) "33014" ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(0) "" ["~CODE"]=> string(0) "" ["EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25029" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25029" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["EDIT_LINK"]=> NULL ["DELETE_LINK"]=> NULL ["DISPLAY_ACTIVE_FROM"]=> string(0) "" ["FIELDS"]=> array(0) { } ["PROPERTIES"]=> array(2) { ["LINK"]=> array(34) { ["ID"]=> string(2) "42" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "400" ["CODE"]=> string(4) "LINK" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "S" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> NULL ["VALUE"]=> string(0) "" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["~VALUE"]=> string(0) "" ["~DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["~NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } ["NEWS_LIST"]=> array(35) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24907" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } } ["DISPLAY_PROPERTIES"]=> array(1) { ["NEWS_LIST"]=> array(36) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24907" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["DISPLAY_VALUE"]=> string(6) "НЕТ" } } }
30 Июня 2026 07:15:08
Уважаемые ветераны Великой Отечественной войны, бывшие партизаны и подпольщики!
Дорогие жители Красногорского района!
29 июня в России ежегодно отмечается День партизан и подпольщиков. В этот день мы отдаем дань глубокого уважения и благодарности доблестным воинам, патриотам Отечества, ныне живущим партизанам и подпольщикам, которые рискуя жизнью, терпя тяготы и лишения, вели неравный бой с фашистскими оккупантами. Они — достойный пример тем, кто готов также беззаветно служить своей Родине. В рядах партизан сражались и наши земляки, которые успешно вели борьбу с фашистами.
Подрыв коммуникаций, уничтожение сил и техники противника, сбор разведывательных данных, освобождение военнопленных, активная работа с населением и выполнение специальных политических задач – все это стало неоценимой помощью регулярной армии, огромным вкладом в дело общей Победы.
Примите низкий поклон, искреннюю благодарность и самые теплые поздравления с этим праздником! На вашем жизненном примере молодое поколение приобщается к великим историческим и нравственным ценностям нашего народа.
Крепкого вам здоровья, добра и благополучия на долгие мирные годы! Честь и слава ныне живущим партизанам и подпольщикам! Вечная слава павшим Героям!
Глава администрации Глава района
С.С.Жилинский С.И.Степаниденко" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(2709) "
Уважаемые ветераны Великой Отечественной войны, бывшие партизаны и подпольщики!
Дорогие жители Красногорского района!
29 июня в России ежегодно отмечается День партизан и подпольщиков. В этот день мы отдаем дань глубокого уважения и благодарности доблестным воинам, патриотам Отечества, ныне живущим партизанам и подпольщикам, которые рискуя жизнью, терпя тяготы и лишения, вели неравный бой с фашистскими оккупантами. Они — достойный пример тем, кто готов также беззаветно служить своей Родине. В рядах партизан сражались и наши земляки, которые успешно вели борьбу с фашистами.
Подрыв коммуникаций, уничтожение сил и техники противника, сбор разведывательных данных, освобождение военнопленных, активная работа с населением и выполнение специальных политических задач – все это стало неоценимой помощью регулярной армии, огромным вкладом в дело общей Победы.
Примите низкий поклон, искреннюю благодарность и самые теплые поздравления с этим праздником! На вашем жизненном примере молодое поколение приобщается к великим историческим и нравственным ценностям нашего народа.
Крепкого вам здоровья, добра и благополучия на долгие мирные годы! Честь и слава ныне живущим партизанам и подпольщикам! Вечная слава павшим Героям!
Глава администрации Глава района
С.С.Жилинский С.И.Степаниденко" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PREVIEW_PICTURE"]=> array(14) { ["ID"]=> string(5) "33008" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "28.06.2026 15:28:28" ["MODULE_ID"]=> string(6) "iblock" ["HEIGHT"]=> string(3) "600" ["WIDTH"]=> string(3) "800" ["FILE_SIZE"]=> string(6) "169988" ["CONTENT_TYPE"]=> string(10) "image/jpeg" ["SUBDIR"]=> string(10) "iblock/4d7" ["FILE_NAME"]=> string(5) "1.jpg" ["ORIGINAL_NAME"]=> string(5) "1.jpg" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["HANDLER_ID"]=> NULL ["~src"]=> string(0) "" ["SRC"]=> string(24) "/upload/iblock/4d7/1.jpg" } ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(5) "33008" ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(0) "" ["~CODE"]=> string(0) "" ["EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25026" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25026" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["EDIT_LINK"]=> NULL ["DELETE_LINK"]=> NULL ["DISPLAY_ACTIVE_FROM"]=> string(0) "" ["FIELDS"]=> array(0) { } ["PROPERTIES"]=> array(2) { ["LINK"]=> array(34) { ["ID"]=> string(2) "42" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "400" ["CODE"]=> string(4) "LINK" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "S" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> NULL ["VALUE"]=> string(0) "" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["~VALUE"]=> string(0) "" ["~DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["~NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } ["NEWS_LIST"]=> array(35) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24902" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } } ["DISPLAY_PROPERTIES"]=> array(1) { ["NEWS_LIST"]=> array(36) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24902" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["DISPLAY_VALUE"]=> string(6) "НЕТ" } } }
28 Июня 2026 15:28:28





27 июня 2026 года, в Красногорском межпоселенческом культурно-досуговом центре состоялась торжественная церемония вручения выпускникам школ района медалей «За особые успехи в учении».
В мероприятии приняли участие руководство района начальник управления лесами Брянской области Владимир Дзубан, выпускники района и их родители, педагоги.
Глава администрации Красногорского района Жилинский Сергей Станиславович поздравил с окончанием школы выпускников и, в частности, сказал: «Помните, что школа дала вам не только знания, но и бесценные уроки дружбы, взаимопомощи и ответственности. Пусть эти качества всегда будут с вами на вашем жизненном пути. Не бойтесь ставить перед собой высокие цели и стремиться к их достижению. Верьте в себя и свои мечты. Не забывайте, что рядом всегда будут те, кто готов поддержать вас – ваши родители, учителя и друзья. Используйте все возможности, которые предоставляет вам жизнь, учитесь новому и развивайтесь. Желаю вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии и удачи во всех начинаниях. Пусть каждый ваш шаг будет осознанным и уверенным, а каждый день приносит новые открытия и достижения. Вперёд, к новым вершинам! Удачи вам!»
Слова поздравлений прозвучали в видеообращениях врио губернатора Брянской области Егора Ковальчука и министра образования РФ Сергея Кравцова. Также ребят поздравил начальник управления лесами Брянской области Владимир Дзубан. Заместитель главы администрации района Василий Глушаков вручил родителям медалистов благодарственные письма от администрации района и районного Совета народных депутатов за воспитание детей.
От имени педагогов напутственные слова сказала директор Любовшанской средней общеобразовательной школы Ольга Куча, от имени родителей удачи и успехов ребятам пожелал Александр Поленок. В своём ответном слове от имени выпускников Анна Подвойская поблагодарила администрацию района, педагогов и родителей за поддержку, знания и терпение.
Всего медали «За особые успехи в учении» I степени вручили 12 выпускникам района, II степени – девяти.
" ["~DETAIL_TEXT"]=> string(5058) "






27 июня 2026 года, в Красногорском межпоселенческом культурно-досуговом центре состоялась торжественная церемония вручения выпускникам школ района медалей «За особые успехи в учении».
В мероприятии приняли участие руководство района начальник управления лесами Брянской области Владимир Дзубан, выпускники района и их родители, педагоги.
Глава администрации Красногорского района Жилинский Сергей Станиславович поздравил с окончанием школы выпускников и, в частности, сказал: «Помните, что школа дала вам не только знания, но и бесценные уроки дружбы, взаимопомощи и ответственности. Пусть эти качества всегда будут с вами на вашем жизненном пути. Не бойтесь ставить перед собой высокие цели и стремиться к их достижению. Верьте в себя и свои мечты. Не забывайте, что рядом всегда будут те, кто готов поддержать вас – ваши родители, учителя и друзья. Используйте все возможности, которые предоставляет вам жизнь, учитесь новому и развивайтесь. Желаю вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии и удачи во всех начинаниях. Пусть каждый ваш шаг будет осознанным и уверенным, а каждый день приносит новые открытия и достижения. Вперёд, к новым вершинам! Удачи вам!»
Слова поздравлений прозвучали в видеообращениях врио губернатора Брянской области Егора Ковальчука и министра образования РФ Сергея Кравцова. Также ребят поздравил начальник управления лесами Брянской области Владимир Дзубан. Заместитель главы администрации района Василий Глушаков вручил родителям медалистов благодарственные письма от администрации района и районного Совета народных депутатов за воспитание детей.
От имени педагогов напутственные слова сказала директор Любовшанской средней общеобразовательной школы Ольга Куча, от имени родителей удачи и успехов ребятам пожелал Александр Поленок. В своём ответном слове от имени выпускников Анна Подвойская поблагодарила администрацию района, педагогов и родителей за поддержку, знания и терпение.
Всего медали «За особые успехи в учении» I степени вручили 12 выпускникам района, II степени – девяти.
" ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PREVIEW_PICTURE"]=> array(14) { ["ID"]=> string(5) "33002" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "28.06.2026 12:45:51" ["MODULE_ID"]=> string(6) "iblock" ["HEIGHT"]=> string(3) "600" ["WIDTH"]=> string(3) "800" ["FILE_SIZE"]=> string(6) "292003" ["CONTENT_TYPE"]=> string(10) "image/jpeg" ["SUBDIR"]=> string(10) "iblock/cb9" ["FILE_NAME"]=> string(92) "IqoQt0Dro4v_lkyuH6FvnxDKxr0EGd-F1sGaBzOfKpyd1NllAUeq3KH1r3iNuBrDgzMEAUlTsi9NRcxxNcVZ2Lnf.jpg" ["ORIGINAL_NAME"]=> string(92) "IqoQt0Dro4v_lkyuH6FvnxDKxr0EGd-F1sGaBzOfKpyd1NllAUeq3KH1r3iNuBrDgzMEAUlTsi9NRcxxNcVZ2Lnf.jpg" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["HANDLER_ID"]=> NULL ["~src"]=> string(0) "" ["SRC"]=> string(111) "/upload/iblock/cb9/IqoQt0Dro4v_lkyuH6FvnxDKxr0EGd-F1sGaBzOfKpyd1NllAUeq3KH1r3iNuBrDgzMEAUlTsi9NRcxxNcVZ2Lnf.jpg" } ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(5) "33002" ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(0) "" ["~CODE"]=> string(0) "" ["EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25023" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25023" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["EDIT_LINK"]=> NULL ["DELETE_LINK"]=> NULL ["DISPLAY_ACTIVE_FROM"]=> string(0) "" ["FIELDS"]=> array(0) { } ["PROPERTIES"]=> array(2) { ["LINK"]=> array(34) { ["ID"]=> string(2) "42" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "400" ["CODE"]=> string(4) "LINK" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "S" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> NULL ["VALUE"]=> string(0) "" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["~VALUE"]=> string(0) "" ["~DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["~NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } ["NEWS_LIST"]=> array(35) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24897" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } } ["DISPLAY_PROPERTIES"]=> array(1) { ["NEWS_LIST"]=> array(36) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24897" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["DISPLAY_VALUE"]=> string(6) "НЕТ" } } }
28 Июня 2026 12:45:51
Поздравляем вас с Днём молодёжи – праздником, олицетворяющем оптимизм, юность, уверенность и независимость.
Молодость и юные годы – это прекрасный период в жизни каждого человека. Именно в этом возрасте начинаешь понимать, что такое долг и ответственность, любовь и дружба, самостоятельность и свобода.
В нашем районе живёт замечательная молодёжь: талантливая, целеустремлённая, энергичная. Юноши и девушки занимают активную социальную позицию, умеют отстаивать свои принципы и взгляды, принимают участие в волонтёрском и патриотическом движении.
День молодёжи близок и молодым, и вполне состоявшимся людям, потому что молодость – это не только возраст, но прежде всего — состояние души, когда чувствуешь в себе творческий потенциал, строишь смелые планы и веришь, что всё в твоих силах.
Поздравляем всех с этим прекрасным летним праздником! Здоровья, счастья, благополучия и оптимизма! Пусть прекрасное состояние молодости не оставляет вас на протяжении всей жизни!
Глава Красногорского района С.И. Степаниденко." ["~DETAIL_TEXT"]=> string(2543) "

Поздравляем вас с Днём молодёжи – праздником, олицетворяющем оптимизм, юность, уверенность и независимость.
Молодость и юные годы – это прекрасный период в жизни каждого человека. Именно в этом возрасте начинаешь понимать, что такое долг и ответственность, любовь и дружба, самостоятельность и свобода.
В нашем районе живёт замечательная молодёжь: талантливая, целеустремлённая, энергичная. Юноши и девушки занимают активную социальную позицию, умеют отстаивать свои принципы и взгляды, принимают участие в волонтёрском и патриотическом движении.
День молодёжи близок и молодым, и вполне состоявшимся людям, потому что молодость – это не только возраст, но прежде всего — состояние души, когда чувствуешь в себе творческий потенциал, строишь смелые планы и веришь, что всё в твоих силах.
Поздравляем всех с этим прекрасным летним праздником! Здоровья, счастья, благополучия и оптимизма! Пусть прекрасное состояние молодости не оставляет вас на протяжении всей жизни!
Глава Красногорского района С.И. Степаниденко." ["DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["~DETAIL_TEXT_TYPE"]=> string(4) "html" ["PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["~PREVIEW_TEXT"]=> string(0) "" ["PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["~PREVIEW_TEXT_TYPE"]=> string(4) "text" ["PREVIEW_PICTURE"]=> array(14) { ["ID"]=> string(5) "32995" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "27.06.2026 16:39:36" ["MODULE_ID"]=> string(6) "iblock" ["HEIGHT"]=> string(3) "600" ["WIDTH"]=> string(3) "800" ["FILE_SIZE"]=> string(6) "310360" ["CONTENT_TYPE"]=> string(10) "image/jpeg" ["SUBDIR"]=> string(10) "iblock/0f5" ["FILE_NAME"]=> string(92) "ceydBAdbpKNJgMWo7rOpgEmnXqMXAzgwtj3ZjnWevK2M04hykVpRx5cOMsyl0gXcbjY9UWAWWuDYprIJSo-4_5BA.jpg" ["ORIGINAL_NAME"]=> string(92) "ceydBAdbpKNJgMWo7rOpgEmnXqMXAzgwtj3ZjnWevK2M04hykVpRx5cOMsyl0gXcbjY9UWAWWuDYprIJSo-4_5BA.jpg" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["HANDLER_ID"]=> NULL ["~src"]=> string(0) "" ["SRC"]=> string(111) "/upload/iblock/0f5/ceydBAdbpKNJgMWo7rOpgEmnXqMXAzgwtj3ZjnWevK2M04hykVpRx5cOMsyl0gXcbjY9UWAWWuDYprIJSo-4_5BA.jpg" } ["~PREVIEW_PICTURE"]=> string(5) "32995" ["LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["~LANG_DIR"]=> string(1) "/" ["SORT"]=> string(3) "500" ["~SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(0) "" ["~CODE"]=> string(0) "" ["EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25022" ["~EXTERNAL_ID"]=> string(5) "25022" ["IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["~IBLOCK_TYPE_ID"]=> string(4) "news" ["IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["~IBLOCK_CODE"]=> string(0) "" ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["~IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=> NULL ["LID"]=> string(2) "s1" ["~LID"]=> string(2) "s1" ["EDIT_LINK"]=> NULL ["DELETE_LINK"]=> NULL ["DISPLAY_ACTIVE_FROM"]=> string(0) "" ["FIELDS"]=> array(0) { } ["PROPERTIES"]=> array(2) { ["LINK"]=> array(34) { ["ID"]=> string(2) "42" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "400" ["CODE"]=> string(4) "LINK" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "S" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> NULL ["VALUE"]=> string(0) "" ["DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["VALUE_ENUM"]=> NULL ["VALUE_XML_ID"]=> NULL ["~VALUE"]=> string(0) "" ["~DESCRIPTION"]=> string(0) "" ["~NAME"]=> string(33) "Ссылка на новости " ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } ["NEWS_LIST"]=> array(35) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24896" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" } } ["DISPLAY_PROPERTIES"]=> array(1) { ["NEWS_LIST"]=> array(36) { ["ID"]=> string(2) "43" ["TIMESTAMP_X"]=> string(19) "2017-11-24 16:48:24" ["IBLOCK_ID"]=> string(2) "19" ["NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["ACTIVE"]=> string(1) "Y" ["SORT"]=> string(3) "500" ["CODE"]=> string(9) "NEWS_LIST" ["DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["PROPERTY_TYPE"]=> string(1) "L" ["ROW_COUNT"]=> string(1) "1" ["COL_COUNT"]=> string(2) "30" ["LIST_TYPE"]=> string(1) "L" ["MULTIPLE"]=> string(1) "N" ["XML_ID"]=> NULL ["FILE_TYPE"]=> string(0) "" ["MULTIPLE_CNT"]=> string(1) "5" ["TMP_ID"]=> NULL ["LINK_IBLOCK_ID"]=> string(1) "0" ["WITH_DESCRIPTION"]=> string(1) "N" ["SEARCHABLE"]=> string(1) "N" ["FILTRABLE"]=> string(1) "N" ["IS_REQUIRED"]=> string(1) "N" ["VERSION"]=> string(1) "1" ["USER_TYPE"]=> NULL ["USER_TYPE_SETTINGS"]=> NULL ["PROPERTY_VALUE_ID"]=> string(5) "24896" ["VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["DESCRIPTION"]=> NULL ["VALUE_ENUM"]=> string(6) "НЕТ" ["VALUE_XML_ID"]=> string(32) "acd5ec6b2afc52f1a32412d82a245bef" ["VALUE_ENUM_ID"]=> string(1) "9" ["~VALUE"]=> string(6) "НЕТ" ["~DESCRIPTION"]=> NULL ["~NAME"]=> string(60) "новости брянского правительства" ["~DEFAULT_VALUE"]=> string(0) "" ["DISPLAY_VALUE"]=> string(6) "НЕТ" } } }
27 Июня 2026 16:39:36



26 Июня 2026 19:16:38
Рыбалка с пользой для здоровья. Храним и готовим рыбу правильно.
У летней рыбалки есть множество достоинств. Это общение с природой и с друзьями, да и просто необычайно вкусная только что пойманная рыба. Вот только её нужно сохранить свежей до дома или же приготовить прямо на берегу водоёма. Нет ничего проще.
Как сохранить в живом виде.
Снимаете с крючка, кладёте в садок, который можно подвесить на колышек прямо в озере, или же использовать для этих целей ведро. Здесь всё очень просто, но нужно иметь в виду некоторые тонкости:
– снять рыбу с крючка нужно очень быстро, не травмируя её и не сжимая сильно. Иначе в садок попадёт больная рыба, которая долго не проживёт;
– если день жаркий, то нужно поставить свой улов в тень, неплохо вырыть для ведра яму и установить его туда, присыпав по бокам землёй, так рыба дольше будет в прохладе;
– долго в ведре рыбу держать нельзя, она заснёт;
– если рыба всплыла кверху брюхом, то её нужно умертвить и выпотрошить. И хранить уже в таком виде. В садке-ведре её держать нельзя, так как из-за неё уснёт и остальная рыба.
Карпы и караси могут храниться живыми во влажной траве. Нужно укладывать рыбу в очень мокрую траву, которую только что нарвали. Дополнительно нужно несколько раз в день поливать закладку.
Как сохранить потрошёную рыбу.
Если вы знаете, что рыбалка затянется на целый день, то рыбу лучше умертвить и хранить без жабр и внутренностей. Но чешую снимать не надо.
Важно! Потрошёную рыбу на природе не моют. Вода создаст среду для размножения бактерий.
Как упаковать. Рыбу заворачивают в крапиву или черёмуху. В брюшко также можно положить листья крапивы. Это убережёт рыбу от мух и от жары. Лучше всего везти её в корзине или в другой вентилируемой ёмкости. Корзину можно выложить ветками ольхи, черёмухи, крапивы, камышами и осокой.
Засолка - ещё один способ сохранить рыбу, особенно он подходит, если вы рыбачите долго, не один день. Крупную рыбу можно разделать и снять с костей прямо на месте. И засыпать филе солью. А мелкую выпотрошить и присолить пустую брюшную полость.
Можно солить рыбу и целиком. Но делать это надо только в прохладную погоду. Рыбу нужно натереть хорошо солью и завернуть в плотную ткань. Перехватить верёвочкой под жабрами и у хвоста. Просаливается рыба в такой упаковке за 3–5 дней.
Холодильник для рыбы. Если вы поехали рыбачить на несколько дней, то лучше сразу сделать хранилище для улова. Для этого нужно вырыть в тени, лучше поближе к воде, яму. Рыбу щедро пересыпать солью и упаковать в плотный пакет. Положить в яму и затем зарыть её. Так рыба сохранится свежей до конца 2–3-дневной рыбалки.
Подсушить. Этот способ позволит рыбе продержаться 1–2 дня. Этот способ хорош для жаркой и сухой погоды. Необходимо удалить внутренности и жабры, чешую не удалять. Разложить на солнце и подождать, пока рыба перестанет «потеть». Подсушенную рыбу нужно сложить в вентилируемую тару, завернуть в бумагу, ткань, крапиву, переложить еловыми ветками и т. д. Приехав домой, рыбу нужно будет замочить в чистой воде, и она опять станет свежей.
Простой способ приготовить рыбу на костре.
Рыбу нужно выпотрошить, удалить голову и хвост. Натереть солью и перцем, растительным маслом. И завернуть в несколько слоёв фольги. Положить на раскалённые угли, подождать 5–7 минут, потом перевернуть и печь с другой стороны те же 7 минут. Также можно заворачивать рыбу в смоченную водой пергаментную бумагу или обмазывать глиной и зарывать в костре.
Секреты жарки рыбы на сковороде.
-
Продукт выкладывают только на хорошо раскаленную сковороду, иначе он прилипнет.
-
Перед тем как отправить рыбу на сковороду, обваляйте ее в кукурузной муке или панировочных сухарях.
-
При приготовлении целой рыбы на сковороде рекомендуется сделать несколько поперечных надрезов глубиной 2 см. Так тушка равномерно прожарится и не свернется.
-
Жарить рыбу нужно на сильном огне без крышки.
Как запечь сочную рыбку.
-
При запекании, как и при жарке, важна температура. Рыбу отправляют в хорошо разогретую духовку.
-
Целая тушка, да еще и с начинкой, всегда получится сочной и вкусной.
-
Время и температура приготовления зависят от исходных продуктов: целиковая рыба запекается примерно 30–40 минут при 180°С, а филе и стейкам достаточно 20–25 минут при 180–200°С.
-
Проверять рыбу лучше после минимального времени запекания. Мякоть готового продукта легко отделяется, а сок вытекает прозрачный.

Рыбалка с пользой для здоровья. Храним и готовим рыбу правильно.
У летней рыбалки есть множество достоинств. Это общение с природой и с друзьями, да и просто необычайно вкусная только что пойманная рыба. Вот только её нужно сохранить свежей до дома или же приготовить прямо на берегу водоёма. Нет ничего проще.
Как сохранить в живом виде.
Снимаете с крючка, кладёте в садок, который можно подвесить на колышек прямо в озере, или же использовать для этих целей ведро. Здесь всё очень просто, но нужно иметь в виду некоторые тонкости:
– снять рыбу с крючка нужно очень быстро, не травмируя её и не сжимая сильно. Иначе в садок попадёт больная рыба, которая долго не проживёт;
– если день жаркий, то нужно поставить свой улов в тень, неплохо вырыть для ведра яму и установить его туда, присыпав по бокам землёй, так рыба дольше будет в прохладе;
– долго в ведре рыбу держать нельзя, она заснёт;
– если рыба всплыла кверху брюхом, то её нужно умертвить и выпотрошить. И хранить уже в таком виде. В садке-ведре её держать нельзя, так как из-за неё уснёт и остальная рыба.
Карпы и караси могут храниться живыми во влажной траве. Нужно укладывать рыбу в очень мокрую траву, которую только что нарвали. Дополнительно нужно несколько раз в день поливать закладку.
Как сохранить потрошёную рыбу.
Если вы знаете, что рыбалка затянется на целый день, то рыбу лучше умертвить и хранить без жабр и внутренностей. Но чешую снимать не надо.
Важно! Потрошёную рыбу на природе не моют. Вода создаст среду для размножения бактерий.
Как упаковать. Рыбу заворачивают в крапиву или черёмуху. В брюшко также можно положить листья крапивы. Это убережёт рыбу от мух и от жары. Лучше всего везти её в корзине или в другой вентилируемой ёмкости. Корзину можно выложить ветками ольхи, черёмухи, крапивы, камышами и осокой.
Засолка - ещё один способ сохранить рыбу, особенно он подходит, если вы рыбачите долго, не один день. Крупную рыбу можно разделать и снять с костей прямо на месте. И засыпать филе солью. А мелкую выпотрошить и присолить пустую брюшную полость.
Можно солить рыбу и целиком. Но делать это надо только в прохладную погоду. Рыбу нужно натереть хорошо солью и завернуть в плотную ткань. Перехватить верёвочкой под жабрами и у хвоста. Просаливается рыба в такой упаковке за 3–5 дней.
Холодильник для рыбы. Если вы поехали рыбачить на несколько дней, то лучше сразу сделать хранилище для улова. Для этого нужно вырыть в тени, лучше поближе к воде, яму. Рыбу щедро пересыпать солью и упаковать в плотный пакет. Положить в яму и затем зарыть её. Так рыба сохранится свежей до конца 2–3-дневной рыбалки.
Подсушить. Этот способ позволит рыбе продержаться 1–2 дня. Этот способ хорош для жаркой и сухой погоды. Необходимо удалить внутренности и жабры, чешую не удалять. Разложить на солнце и подождать, пока рыба перестанет «потеть». Подсушенную рыбу нужно сложить в вентилируемую тару, завернуть в бумагу, ткань, крапиву, переложить еловыми ветками и т. д. Приехав домой, рыбу нужно будет замочить в чистой воде, и она опять станет свежей.
Простой способ приготовить рыбу на костре.
Рыбу нужно выпотрошить, удалить голову и хвост. Натереть солью и перцем, растительным маслом. И завернуть в несколько слоёв фольги. Положить на раскалённые угли, подождать 5–7 минут, потом перевернуть и печь с другой стороны те же 7 минут. Также можно заворачивать рыбу в смоченную водой пергаментную бумагу или обмазывать глиной и зарывать в костре.
Секреты жарки рыбы на сковороде.
-
Продукт выкладывают только на хорошо раскаленную сковороду, иначе он прилипнет.
-
Перед тем как отправить рыбу на сковороду, обваляйте ее в кукурузной муке или панировочных сухарях.
-
При приготовлении целой рыбы на сковороде рекомендуется сделать несколько поперечных надрезов глубиной 2 см. Так тушка равномерно прожарится и не свернется.
-
Жарить рыбу нужно на сильном огне без крышки.
Как запечь сочную рыбку.
-
При запекании, как и при жарке, важна температура. Рыбу отправляют в хорошо разогретую духовку.
-
Целая тушка, да еще и с начинкой, всегда получится сочной и вкусной.
-
Время и температура приготовления зависят от исходных продуктов: целиковая рыба запекается примерно 30–40 минут при 180°С, а филе и стейкам достаточно 20–25 минут при 180–200°С.
-
Проверять рыбу лучше после минимального времени запекания. Мякоть готового продукта легко отделяется, а сок вытекает прозрачный.
26 Июня 2026 19:03:32






































































